ZDRAVO ČREVESJE
ACIDOPHILUS PLUS
Dobre črevesne bakterije pomagajo izboljšati naše dobro počutje, zavirajo razvoj bakterij in glivic, ki bi lahko povzročile bolezni, predvsem pa pomagajo uravnovesiti prisotnost mikrobov, ki naravno živijo v črevesju.
Ljudje po vsem svetu že tisočletja uživajo mlečne izdelke, ki nastajajo po fermentaciji prek delovanja teh vrst dobrih črevesnih bakterij (jogurt, siri, kislo mleko ipd). Tako znanost kot ljudska modrost poznajo koristne učinke teh živil. Acidophilus Plus je dopolnilo s temi dobrimi bakterijami, ki ga proizvaja GNLD. Izdelek združuje svojo moč in učinkovitost s tehnološkimi dosežki, ki zagotavljajo, da ti živi organizmi preživijo v želodčni kislini in prispejo do črevesja. Tako prispe tja vsaj pet milijard živih organizmov, ki lahko učinkovito podpirajo delovanje prebavil.
ČEMU DOBRE ČREVESNE BAKTERIJE?
• Dobre črevesne bakterije pomagajo ohraniti pravilno ravnovesje mikroorganizmov v črevesju.• Te bakterije spodbujajo proizvodnjo vitaminov ter prek posrednega mehanizma krepijo imunski sistem v boju proti infekcijam in boleznim. |
|
• Mlečne izdelke (jogurt, siri, kislo mleko), ki jih s svojim delovanjem proizvajajo bakterije mlečne kisline, ljudje po vsem svetu že stoletja uporabljajo, da bi si izboljšali zdravje. Imena teh bakterij izhajajo iz dejstva, da so ti mikroskopski organizmi (bakterije) sposobni pretvoriti sladkorje, ki so naravno prisotni v mleku, predvsem laktozo, v mlečno kislino. Ker pa je mleko najbogatejši vir laktoze, ne preseneča, da te bakterije ljudje že stoletja uporabljajo za proizvodnjo jogurta in sirov.
DOBRE BAKTERIJE IZBOLJŠUJEJO KAKOVOST NAŠE HRANE
Ko ljudje še niso bili sposobni opazovati bakterije s pomočjo mikroskopa, so te drobne organizme že tisočletja izkoriščali, da bi proizvajali mlečne izdelke, kot so sir, smetana in jogurt.
Ljudje že tisočletja varno uživajo kislo mleko, kot nam dokazujejo sumerske slike iz obdobja 2.500 let pred našim štetjem in omemba v Stari zavezi (1 Mz 18:8). Uživanje jogurta je značilno za mnoga ljudstva, ki se lahko ponašajo z visoko starostjo, kot so prebivalci Uralov, ki zlahka dosežejo sto let! Ker je splošno znano, da so mlečni izdelki nujno potrebni za zdravo prehrano, so le-ti postali izredno popularni in danes imamo na voljo celo vrsto mlečnih izdelkov.
PREHRAMBENI VIRI MLEČNIH BAKTERIJ IZ VSEGA SVETA
 |
Mlečni izdelek Dobre bakterije Jogurt Streptococcus thermophilus Lactobacillus bulgaricus Lactobacillus acidophilus Maslo Lactobacillus lactis Streptococcus cremoris Siri Lactobacillus acidophilus Lactobacillus brevis Lactobacillus casei Lactobacillus caucasicus Lactobacillus helveticus Lactobacillus lactis Lactobacillus plantarum Streptococcus cremoris Streptococcus faecium Sveži sir Lactobacillus lactis Streptococcus cremoris Yakult Lactobacillus casei Mleko s kulturo bifidus Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium longum |
NASTANEK PROBIOTSKIH IZDELKOV
Večina ljudi pozna »antibiotike«, ki jih zdravniki predpišejo v boju proti različnim vrstam bakterij, ki povzročajo bolezni. Obstajajo pa tudi bakterije, ki nam pomagajo, da si izboljšamo zdravje in tem pravimo »probiotiki«. Njihovo ime izhaja iz grške besede »bios«, ki pomeni življenje.
Probiotiki so dopolnila z živimi mikrobi, ki blagodejno delujejo na gostitelja, tako da izboljšujejo črevesno ravnovesje. Zgodbe o koristnih učinkih mlečnih izdelkov na zdravje krožijo že stoletja, vendar so znanstveniki šele v tem
stoletju uspeli odkriti, kako ta živila izboljšujejo naše zdravje.
Leta 1908 je znanstvenik in Nobelov nagrajenec Elie Metchnikoff iz Pasteurjevega instituta v Parizu prvič dokazal, da so po vsej verjetnosti mikroorganizmi zaslužni za koristne učinke mlečnih izdelkov. Ko je opazil, da bolgarski kmetje izredno dolgo živijo, je Metchnikoff bil prepričan, da sta njihovo zdravje in visoka starost povezana z mikrobi v kislem mleku, ki so ga ti kmetje pili v velikih količinah.
V svoji knjigi Podaljšanje življenja je zatrdil, da lahko uničimo škodljive bakterije, ki povzročajo bolezni, z uživanjem velikih količin bolgarskega kislega mleka, ki vsebuje dobro bakterijo, ki so jo kasneje poimenovali »Lactobacillus bulgaricus«. Ti organizmi spadajo v skupino imenovano »Lactobacilli« oziroma bakterije, ki proizvajajo mlečno kislino kot končni produkt fermentacije mleka.
BAKTERIJE, KI PROIZVAJAJO MLEČNO KISLINO, IZBOLJŠUJEJO NAŠE DOBRO POČUTJE
Človeška prebavila so dejansko raznovrsten in kompleksen ekosistem, ki gosti več kot 400 vrst bakterij. Presenetljiva količina teh bakterij dokazuje njihovo pomembnost:
v črevesju imamo 1,5 kg bakterij!
Vendar če upoštevamo neverjetne učinke njihove rasti in bakterijske presnove na naše zdravje, ta količina ni več tako presenetljiva.
Vsekakor pa niso vse bakterije enake in ne delujejo vse na isti način. Nekatere so za naše telo koristne ter so nujno potrebne za dobro zdravje, druge pa našemu telesu škodijo, ker proizvajajo toksine.
Bakterije, ki proizvajajo mlečno kislino so koristne za naše telo.
S tem da pretvarjajo laktozo v mlečno kislino, zmanjšujejo pH vrednost debelega črevesa in zavirajo razvoj škodljivih bakterij.
Ko so te bakterije, ki proizvajajo mlečno kislino, prisotne v omejenih količinah, se lahko škodljive bakterije razmnožujejo. Učinki tega pa segajo od manjših prebavnih motenj vse do hujših bolezni prebavil.
Če »slabe« bakterije prevladajo nad »dobrimi«, je to lahko začetek cele verige dogodkov, ki so lahko vzrok veliko hujših težav.
PRIMERI »DOBRIH« BAKTERIJ, KI PROIZVAJAJO MLEČNO KISLINO
Bifidobacterium animalis
|
 |
Ali ste vedeli… da imajo nekatere »dobre« bakterije takšna imena, da bi se lahko zdele škodljive?
Streptokoki so namreč lahko koristne bakterije, čeprav večina angleško govorečih ljudi najprej pomisli na boleče grlo (»strep throat«).
Ime streptokok se nanaša na obliko bakterije ter nima zveze s koristnostjo ali škodljivostjo (v grščini pomeni »streptos« ukrivljen, »kokkos« pa »zrno«).
Streptococcus thermophilus, Streptococcus cremoris in Streptococcus faecium so bakterije, ki jih ljudje že stoletja uživamo v mlečnih izdelkih.
PRIMERI POTENCIALNO PATOGENIH, »ŠKODLJIVIH« BAKTERIJ
Clostridium botulinum
Escherichia coli
Salmonella typhimurium
Shigella dysenteriae
Običajno vlada v našem črevesju ravnovesje med različnimi vrstami bakterij. Ko pa zbolimo in uporabljamo antibiotike, se to ravnovesje lahko poruši in prve žrtve so Lactobacilli oziroma mlečne bakterije.
KAKO LAHKO DOBRE BAKTERIJE PRISPEVAJO K IZBOLJŠANJU NAŠEGA ZDRAVJA
Bakterije, ki proizvajajo mlečno kislino, se blagodejno povezujejo s toksini in žolčnimi kislinami. S tem delovanjem namreč preprečujejo, da bi se toksini absorbirali, hkrati pa ubijajo škodljive mikroorganizme, naše telo pa jih izloči kot trde odpadke.
Lactobacillus acidophilus (iz latinščine: »ki ljubi mlečno kislino«), najbolj znana dobra bakterija, je sredi dvajsetih let začela postajati zanimiva kot prehransko dopolnilo.
Leta 1935 so bili objavljeni prvi rezultati kliničnih raziskav, ki so dokazovali, da je bakterija vrste acidophilus uredila delovanje črevesa pri pacientih, ki so trpeli za kroničnim zaprtjem.
Od takrat so znanstveniki odkrili še vrsto drugih koristi za zdravje, ki jih lahko prinašajo bakterije, ki proizvajajo mlečno kislino ter so po vsej verjetnosti posreden rezultat njihove sposobnosti, da:
• Proizvajajo mlečno kislino ter tako povečajo kislost prebavil in zatrejo razvoj škodljivih bakterij vrst Clostridium, Salmonella, Shigella in Escherichia coli.
• Zmanjšajo nastajanje različnih toksičnih metabolitov.
• Izboljšajo absorpcijo rudninskih snovi, med katerimi je prav gotovo kalcij, tako da povečajo kislost prebavil.
• Uporabljajo laktozo, ki je mnogi ljudje ne prenašajo, za proizvodnjo mlečne kisline. Ker pa vsebujejo mlečni izdelki veliko manj laktoze kot mleko, jih ti ljudje tudi lažje prebavljajo. Poleg tega pa so Lactobacilli sposobni proizvajati encime, ki zmanjšujejo stopnjo laktoze.
• Proizvajajo celo vrsto antibiotikov (acidofilin, bakteriocin, itd), s katerimi nadzorujejo stopnjo patogenih bakterij in glivic kot je kandidiaza.
• Proizvajajo vitamine, predvsem vitamine skupine B in vitamin K.
• Delujejo kot ovire, saj preprečujejo, da bi patogene bakterije kolonizirale črevesje.
Vsaka vrsta dobrih bakterij je enkratna: vsaka proizvaja posebne encime, razstruplja telo od raznih snovi ter kolonizira različna območja črevesja. Zaradi tega je priporočljivo imeti širok spekter različnih organizmov.
»Dobre« bakterije povečujejo odpornost pred invazijo nezaželenih bakterij. Ko je količina mlečnokislinskih bakterij v našem črevesju pod normalno vrednostjo, je slabša tudi naša odpornost na patogene dejavnike.
PREDNOSTI BAKTERIJ MLEČNE KISLINE
V znanstvenih člankih je dokumentiran tudi pozitiven učinek, ki jih mlečni izdelki in probiotska dopolnila lahko imajo v različnih situacijah:
• driska,
• zaprtost,
• kolitis (vnetje debelega črevesa),
• gastroenteritis (vnetje želodca in črevesja),
• infekcije, ki jih povzročajo patogene bakterije in glivice (na primer: infekcije zaradi kvasa, zastrupitev s hrano, ki tudi povzroča infekcije),
• vetrovi,
• odpor do laktoze,
• slaba prebava,
• neprimerna absorpcija hranljivih snovi.
POMANJKANJE PROBIOTIKOV
Naslednji dejavniki lahko zmanjšajo število dobrih bakterij in povzročijo neravnovesje v črevesju:
|
• antibiotiki, ki lahko uničijo tako dobre kot škodljive bakterije,• ostala zdravila,• infekcije (bakterijske, virusne ali glivične),• kronična driska,• stres.Ravnovesje med dobrimi in škodljivimi bakterijami v črevesju lahko vpliva na:• absorpcijo hranljivih snovi,
• učinkovitost zdravil, • fiziološke funkcije, • infekcije, • dobro počutje. |
• S hrano, ki jo zaužijemo si je pogosto težko zagotoviti primeren vnos dobrih bakterij. Poleg tega pa je tu še dejstvo, da lahko zaužijemo žive bakterije, vendar bi morali popiti ogromne količine jogurta, da bi si zagotovili pozitiven učinek, še posebej če upoštevamo naslednje:
• Zaradi pasteriziranja mnoge najbolj razširjene znamke jogurta ne vsebujejo kultur živih organizmov.
• Laboratorijski testi so dokazali, da mnogi mlečni izdelki vsebujejo le minimalne količine potrebnih bakterij.
• Prekuhana živila ne vsebujejo živih organizmov, zato bi vsak mlečni izdelek morali zaužiti surov, če bi si hoteli zagotoviti probiotsko korist.
• Dobre bakterije ne morejo preživeti v kislem okolju, ki ga imamo v želodcu. Zato uspe bore malo organizmov prispeti živih do črevesja in tam blagodejno učinkovati.
ACIDOPHILUS PLUS PRISPEVA K BOLJŠI FORMI!
Gre za širok spekter organizmov iz človeške prehrambene verige! Idealen način, da si zagotovimo različne mikroorganizme bi bil, da vsak dan redno uživamo mlečne izdelke iz vsega sveta, vendar je to praktično nemogoče. Podjetje GNLD je izbralo in izoliralo samo najboljše bakterije iz polnovrednih živil, da bi zagotovilo vnos širokega spektra za zdravje prebavnega trakta: evropski jogurt, fermentirano mleko s kulturo acidophilus, fermentirano mleko s kulturo biphidus ter »yakult«, kislo mleko, ki se pije na Japonskem.
Istovetnost teh različnih vrst stalno strogo nadzorujejo, da bi zagotovili prisotnost le točno izbrane prave vrste. Izdelek zagotavlja enako število petih različnih vrst bakterij, ki proizvajajo mlečno kislino v razmerju 1:1:1:1:1.
• Lactobacillus acidophilus
• Lactobacillus bulgaricus
• Lactobacillus paracasei
• Bifidobacterium animalis
• Streptococcus thermophilus
Izdelek je prikladen za uporabo! Mlečni izdelki imajo sicer kratek rok trajanja, GNLD-jev Acidophilus Plus pa lahko traja veliko časa, če ga pravilno hranite (in sicer: ko ste ga odprli, ga hranite na suhem in hladnem kraju, oziroma v hladilniku). Mlečne izdelke je poleg tega še težko prevažati, skladiščiti in včasih celo najti, Acidophilus Plus pa imate lahko vedno s seboj, kamorkoli vas popelje stresni in hitri vsakdanjik.
Prikladen način, da si zagotovimo pravilno, zdravo in stalno ravnovesje črevesne flore pa je, da vsak dan zaužijemo kapsulo izdelka Acidophilus Plus.
Delovanje je zagotovljeno! Podjetje GNLD goji različne vrste bakterij v zelo strogo nadzorovanem okolju, da bi vam zagotovilo visoko vsebnost aktivnih bakterij, ki bistveno presega vsebnost v enem obroku mlečnih izdelkov. Ena sama kapsula izdelka Acidophilus Plus vsebuje število dobrih bakterij primerljivo s približno 10 porcijami jogurta ali 5 porcijami mleka s kulturo acidophilus. Da bi naše telo ohranilo zdravje črevesja, potrebuje od 100 milijonov do 1 milijarde bakterij na dan. Zagotovljeno je, da vsaka kapsula vsebuje vsaj 5 milijard živih mikroorganizmov.
Izdelan je po »tehnologiji specifične dobave«! Naša posebna »tehnologija specifične dobave« varuje dobre bakterije pred kislim in sovražnim okoljem želodca ter zagotovi, da veliko število živih bakterij pride do črevesja. V proizvodnem procesu izdelka Acidophilus Plus so različne vrste bakterij, ki proizvajajo mlečno kislino, zmešane z želatinastimi polisaharidi, ki se ne topijo v kislinah. Le-ti so nato obdani s trdimi želatinskimi kapsulami. Ko kapsula pride v kislo okolje želodca, se stopi, njena vsebina pa je netopna matrica, ki ščiti bakterije. Ko vsebina želodca pride do črevesja, se matrica stopi in sprosti bakterije. To je to! Te aktivne kulture prispejo torej neposredno do kraja, kjer morajo blagodejno delovati!
ZAKAJ PRAV ACIDOPHILUS PLUS DRUŽBE GNLD?
| • Izdelek je narejen iz polnovrednih živil. Vsebuje koristne bakterije iz mlečnih izdelkov, ki ohranjajo zdravo ravnovesje mikroorganizmov v prebavilih.• Spekter bakterij je zelo širok. Zagotavlja enako število petih različnih vrst koristnih bakterij, ki proizvajajo mlečno kislino: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium animalis in Streptococcus thermophilus.• Izdelek je koncentriran. Vsebuje število koristnih bakterij primerljivo z 10 porcijami jogurta ali 5 porcijami mleka z aktivno kulturo Acidophilus. |
|
• Delovanje je zagotovljeno. Vsaka kapsula zagotavlja telesu vsaj pet milijard živih mikroorganizmov.
• Izdelan je iz aktivnih kultur. To je enkraten sistem za zaščito, saj zagotavlja, da čim večje število živih bakterij preživi v želodčni kislini in prispe do črevesja, kjer lahko deluje.
• Izdelek je prikladen. Vsaka škatla vsebuje tablete za dva meseca.
ACIDOPHILUS PLUS – stimulira delovanje črevesja in imunskega sistema