Živila, ki jih dodajte na nakupovalni seznam

• Avokado. Če kupite trdega, ga za nekaj dni pustite na okenski polici, da se zmehča. Pripravite ga s skuto, začimbami (zeliščna sol), limono in jogurtom. Vse skupaj zmešate in že imate okusen  obrok. Lahko ga nesete s seboj v službo in ga pojeste za malico. Poleg pojejte nekaj mandljev ali pa nekaj koščkov rdeče paprike.

• Mandlji so odlično živilo, saj vsebujejo veliko beljakovin. Poleg tega imajo razmerje kalcij: magnezij v razmerju 2:1, kar zagotavlja, da se oba dva elementa vežeta v telo. Magnezij je mineral, ki pomaga razstrupljati jetra, poleg tega pa deluje na maščobo kot vžigalica. V celici namreč aktivira  presnovo in posredno  hujšanje.

• Polnozrnate testenine. Ker so narejene iz polnozrnate moke, vsebujejo veliko vlaknin, ki vas nasitijo za dalj časa kot testenine iz bele moke. Preberite več o vlakninah

• Temno listnata zelenjava kot so špinača, motovilec, brokoli, blitva, rukola,…bi se morale znajti na vašem krožniku prav vsak dan. Vsebujejo veliko železa, kalcija, kalija, C-vitamina in še veliko drugih antioksidantov, ki pripomorejo k aktivaciji hujšanja. Vam ne uspe s hrano – dodajte antioksidante!

• Maslo ima lastnost, da prenese visoke temperature segrevanja. Poizkusite popeči piščančje meso na maslu. Navdušeni boste nad novim okusom!

Kaj bi morali črtati iz svojega nakupovalnega seznama?

• Bela moka je popolnoma prazna hrana. Nadomestite jo z moko iz celega pšeničnega zrnja. Odlična je za pripravo polnozrnatih palačink, kot gostilo za omake in za pripravo polnozrnatih cmokov. Tudi bel kruh črtajte in ga nadomestite s pirinim, oz. rženim.

• Sadni jogurt nadomestite z navadnim. Če imate radi sadne okuse, zamešajte vanj zmrznjene gozdne sadeže.

• Sir z vsebnostjo maščobe 45% ali več. Nadomestite ga z lahkimi siri s 25% mlečne maščobe. Siri vsebujejo veliko beljakovin in so odlični za vmesne obroke.

• Bel sladkor nadomestite z melaso ali javorjevim sirupom. Rjav sladkor je še bolj škodljiv kot bel, saj je samo pobarvan bel sladkor. Preberite celo zgodbo o sladkorju

• Pripravljene jedi v vrečkah (razne juhe, testenine…) vsebujejo veliko umetnih dodatkov, ki so na bazi škroba in sladkorja. Vsi ti dodatki povzročajo naval lakote kaj kmalu po zaužitju. Ste se že kdaj vprašali, zakaj vas napade volčja lakota po tem, ko ste se najedli? Poskrbeti morate za sladkor v krvi.

Ali veste, da vaš domači ljubljenček izdeluje svoj lastni  C-vitamin?

Vse živali razen morskega prašička, netopirjev, ki se hranijo s sadjem, azijske vrste rdečega slavčka in primatov (sem spada tudi človek) izdelujejo vitamin C v svojem telesu. Količina se razlikuje od vrste do vrste, navadno pa ustreza 2000 do 20000  mg  na dan. Koza, npr. tvori 216 mg C-vitamina na kilogram telesne teže. Tako odrasla koza, ki tehta 60 kg, proizvede 13000 mg vitamina C. Mi ljudje bi morali dnevno zaužiti 260 svežih pomaranč,  da bi si zagotovili takšno količino C-vitamina.

Ni bilo pa vedno tako!

Večina prebivalcev zahodnega sveta pa ga danes zaužije manj kot 100 mg dnevno (priporočljiv dnevni vnos je 60 mg na dan). Naši predniki so izgubili sposobnost lastnega izdelovanja vitamina C iz glukoze pred približno 40 milj. let, odtlej si moramo ta pomembni vitamin zagotoviti s hrano. Vzrok za takšne genetske mutacije je bila verjetno obilna prisotnost vitamina C v takratni prehrani, bogati s sadjem  in drugimi deli rastlin, ki so človeku zlahka zagotovili nekaj gramov vitamina C na dan. Ko so naši predniki zapustili tropske kraje in se začeli naseljevati tudi v drugih delih sveta (zlasti v ledeni dobi, ko je bila vegetacija borna), jim je grozila velika nevarnost skorbuta.

Razvile so se bolezni, ki kažejo na pomanjkanje vitaminov

Skorbut je smrtno nevarna bolezen, pri kateri pride do okvare veznega tkiva: Vitamin C je nujno potreben za nastajanje kolagena in elastina, ki držita skupaj telesne celice, membrane in tkiva. Prva znamenja skorbuta so notranje krvavitve in modrice na koži, ki nastanejo zaradi prepustnosti krvnih žil. Če ima  telo  na voljo premalo vitamina C, se žile na morejo dovolj ojačati, zato se na notranjih straneh arterij pojavijo milijoni majhnih razpok in poškodb – začetek ateroskleroze. Ko je porabljen ves C-vitamin, začno vezna tkiva pokati in žile stene razpadati in človek umre zaradi notranjih krvavitev.

Poleg tega tudi sami pripomoremo k uničevanju vitaminov

Dokazano je, da onesnaženo okolje kot so dimni plini in strupi (megla in kajenje!!?), elektrosmog in radioaktivnost vodijo k zvišanim zahtevam telesa po vitaminih. Tako povzročajo prosti radikali iz okolja, zlasti cigaretni dim veliko porabo vitamina C. Ena cigareta namreč porabi 100 mg C-vitamina, 20 minutni stres pa ga porabi 300 mg.

Posledice pomanjkanja C-vitamina:

• pospešena oksidacija žilnih sten (biološko “rjavenje” in “kadilska noga”)
• celulit
• vnetje dlesni
• modrice na koži
• postarana koža
• ateroskleroza
• preveč slabega holesterola (LDL holesterol)
• visok krvni tlak
• krčne žele
• angina pektoris
• težave z očmi
• nizek imunski sistem…

Raziskave kažejo v korist vitaminom

Več kot 10 let trajajoča raziskava losangeleške univerze, v katero je bilo vključenih 11.000 Američanov, je pokazala, da dnevno zaužitje 300 mg C-vitamina (primerljivo s 6 pomarančami) – v povprečju z ameriškim povprečjem 50 mg – zniža število infarktov pri moških za 50 %, pri ženskah pa za 40 %. Poleg tega se je zvišala povprečna življenjska doba za 6 let. Že pred 40 leti je neki kanadski zdravnik vedel, da ateroskleroza nožnih arterij (krčne žile) upade v 30% primerov, če pacient jemlje po 1500 mg vitamina C dnevno (primerljivo  s 75 pomarančami).

Raziskava “Helty Profesonal Study” (vključenih je bilo 39.000 moških) je prišla do rezultata, da dodajanje vitamina E zmanjša tveganje za srčni infarkt za tretjino, poleg tega pa je še dokazala, da jemanje karotenoidnih snovi zmanjša tveganje za infarkt ali možgans ko kap  za 30 %. Nadaljne študije na Harvardski univerzi so pokazale, da dodajanje vsaj 50 mg karotenoidnih snovi na dan zmanjša tveganje za možgansko kap pri že obolelih za polovico. (vir 100% zdravi)

Cela vojska zaščitnih snovi vam pomaga pri zdravju

Bogat vir C-vitamina je šipek. Še vedno ga  lahko naberete na obronkih gozdov. Pri nas ga je ogromno na Krasu. Drug bogat vir C-vitamina je ameriška češnja acerola, ki vsebuje celo 80x več C-vitamina kot limona. Ta sicer pri nas ne raste, lahko pa dobite prehransko dopolnilo iz tega dragocenega sadeža.

Vitamini vnašajo ravnovesje v celice

Vitamin C, vitamin E, karotenoidi - rdeča barvila iz sadja in zelenjave, flavonoidi - vijolična barvila in križnice - zelena barvila iz zelenjave spadajo med najučinkovitejše antioksidante, ki lahko  škodo odpravijo.

Različne raziskave tudi kažejo, da aminokislina arginin, kakor tudi magnezij, B-vitamini in vitamin C vnašajo ravnovesje v celice in omogočajo znižanje krvnega tlaka. Vitamin C poleg tega vzdržuje optimalno viskoznost krvi.

Pomagajte vašim celicam

Naše telo je živ organizem, ki ima popolno sposobnost obnove. Vsako sekundo naše male celice delajo, se delijo, odmirajo…Če imamo premalo zaščitnih snovi in  gradnikov, bodo hitreje propadale, kot pa se  obnavljale.  Predvsem sedaj, ko imamo že 14 dni nizko oblačnost in dihamo onesnažen zrak, ima naše telo še povečano potrebo po vitaminih in mineralih.

Pomladansko čiščenje – kandida

“Česar ledvice in mehur ne morejo izločiti, mora izločiti črevo. Česar to ne more izločiti, morajo izločiti pljuča. Če vse skupaj ne zadostuje, priskoči na pomoč koža. In tisto, česar ne more izločiti koža, nas vodi v smrt.” pravi Kitajska modrost.

Če občutite napetost v predelu trebuha, je sedaj pravi čas, da se lotite razstrupljanja.

Lansko pomlad v tem času sem  že imela predavanja na temo razstrupljanja. Na srečanje je prišlo mlado dekle, ki je imelo mozolj pri mozolju. Tinin sistem razstrupljanja je  zatajil. Seveda se je najprej zatekla k tradicionalni medicini, ki pa ji je priporočala hormonske tablete. V času, ko je jedla hormone (podpisala je, da naslednje tri leta ne bo imela otrok), je bilo stanje boljše; ko pa je prekinila hormonsko terapijo, je bilo stanje še slabše. Ker njeno telo ni dobilo osnovnih hranil, se  ji je poslabšalo še psihično stanje. Tudi zaradi nihanja razpoloženja se je  oglasila pri zdravniku, ki pa ji je predpisal blage antidepresive.

Zgodilo se ji je nekaj podobnega kot v tej zgodbi: Nekega dne pride Janez k zdravniku zardi hude driske. Ker je zdravniku zmanjkalo zdravil za drisko, mu je predpisal antidepresive. Dal mu je navodila in pripomnil, naj preide nazaj, če se stanje ne bo izboljšalo. Janez je šel domov, vzel zdravila in čez nekaj dni prišel nazaj k zdravniku. Ta ga je vprašal:”No Janez, kako je kaj z zdravjem? Se je stanje kaj izboljšalo?” Janez pa je odvrnil:”Pomagalo ni nič, sekiram pa se tudi ne več.” .

Naj  se vrnem nazaj k Tini. Na Tečaju zdravega življenje je poslušala, kako se telo razstruplja in kako  lahko pospeši razstrupljanje. Odločila se je za program za razstrupljanje na celični ravni. V enem mesecu so ji mozolji izginili; sedaj – po enem letu pa kar poka od zdravja. Preverite , če so v kratkem kakšni seminarji na to temo: http://www.srecno-zivljenje.com/program_seminarja.html

Kako lahko spodbudimo telo, da se razstruplja:  KANDIDA, DIETA ZA KANDIDO

10 zapovedi za lepo postavo:

Imej se rad – nisi “kanta” za smeti (eno so ostanki na mizi, drugo pa so negativne informacije – ne eno, ne drugo ne spada v tvoje telo!) Jutro začni  z dvema kozarcema vode in potem vsako uro popij kozarec vode. Voda Ne jej sladkaj  - izogibaj se sladkorju Vsak dan se gibaj vsaj 20 minut – najbolje zjutraj - vrelec mladosti Jej  na 3 ure Ne nažiraj se Sadje jej dopoldan, popoldan zelenjavo Prehranjuj se po načelu srednjega glikemičnega indeksa Ne pričakuj drugačnih rezultatov, če nisi pripravljen na spremembe Ne pričakuj,  da bodo drugi opazili tvojo lepoto,če jo še sam ne opaziš

Ste vedeli, da je večino izdelkov z manj maščobe (lahki jogurt, lahke skute…) polnih sladkorja, ki se dodaja živilom kot konzervans?  Na deklaraciji preberite vrednost ogljikovih hidratov – če je vrednost nad 10, to pomeni, da boste zaužili 2 žlici sladkorja.  Telo kmalu po tem zahteva novo “dozo” sladkorja: “Nekaj daj v usta – na primer – nekaj sladkega.”

Ali poznate ta občutek, ko se v ustih nabere slina?

Želim vam sporočiti, da se ta občutek želje po sladkem da uspešno nadzorovati, samo vedeti je potrebno kako! To lahko preberete Tukaj -Glikemični indeks-  , ali v eni od knjig Spimo in hujšajmo ali  Prehrana po Montignacu. Tudi program za uspešno hujšanje uravnava željo po sladkem.

Pet enostavnih nasvetov, da ukrotite neustavljivo lakoto:

• Če boste izpuščali obroke, boste dosegli JO-JO učinek – enkrat hujšate, drugiče pa se redite .

• Vsak dan se gibajte na svežem zraku vsaj pol ure. Tako kot ogenj ne more goreti brez kisika, tako tudi kurjenje maščobe gre počasneje, ker vam manjka svežega zraka. Kisik je potreben  za kurjenje maščobe.

• Poskrbite za rastni hormon. Rastni hormon je odgovoren za to, kako boste izgledali. Če želite  mladostni videz, čvrste obline, biti postavni in lepo oblikovani, je potrebno dati vašemu telesu sestavine iz katerih bo gradilo rastni hormon. Rastni hormon se proizvaja v spanju – 2 uri po tem, ko ste zaspali. Če hodite prepozno spat, v tem primeru vaše telo nima časa, da bi se obnovilo. Tudi večerja je pomembna. Samo zelenjava za večerjo je premalo. Telo potrebuje za izgradnjo rastnega hormona beljakovine, cink in B-vitamine, ki jih najdete v napitku za hujšanje Gr-control.

Beljakovine so gradniki novih celic

Pogosto dobivam vprašanja, ko me ljudje sprašujejo, zakaj pri njih ne gre hujšanje tako hitro kot pri ostalih. Ključ je lahko v pomanjkanju beljakovin.

Za športno aktivne je priporočen dnevni vnos 1,5 do 2 g beljakovin na kilogram telesne teže.

Si znate  predstavljati koliko je to v praksi – 2 jogurta, 10 dag sira?..

Najprej poglejmo, kaj so beljakovine: Beljakovine so skupina živil, ki so sestavni del naših teles – mišice, organi, kože, encimi… Odlični viri beljakovin so jajca, mleko, skuta, jogurt, sirotka, meso (boljši izbira je pusto meso), ribe, siri, tofu, soja, tudi oreščki in pivski kvas.

Telo jih razgradi na aminokisline (če imate zadostno količino dobrih bakterij v črevesju – v nasprotnem primeru vam lahko povzročajo alergije – DOBRE BAKTERIJE), le te pa so osnovni gradbeni materiala za izdelavo novih celic.

Kaj morate pojesti, da si zagotovite 1,5 g beljakovin na kg telesne teže?

Tehtate 75 kg. Vaše telo potrebuje  112,5 g beljakovin:

Čez dan pojejte:

• 1 kuhano jajce – 12,43 g beljakovin
• 10 dag sira – Edamec 30% mlečne maščobe – 27,3
• postrv – 40g
• pest mandljev – 8 g

Sedaj smo prišli do 87,73 g beljakovin. Kot vidite, je kar težko zagotoviti dovolj dobrih beljakovin.

REŠITEV - po vsakem obroku popijte kozarec navadnega jogurta ali kefirja – 5 x 6,6 = 33 g beljakovin. Sedaj smo prišli do 120,73 g beljakovin

Tehtate 93 kg. Vaše telo potrebuje 139,5 g beljakovin

• ovseni kosmiči (100 g) z 2dl jogurta – 19,13
• 2 pesti  mandljev – 50 g – 12g – dopoldanska in popoldanska malica
• zrezek iz puranjih prsi – 20g beljakovin – kosilo
• testenine iz polnozrnate moke -10g
• brokoli – 3,3 g beljakovin
• 10  dag puste skute – 13 g
• nekaj rezin pršute  – 10 g beljakovin
• 1 liter navadnega jogurta – 33 g (popijte ga čez cel dan)

Sedaj smo nekje okrog 120 g beljakovin. Ste mnenja, da je težko zagotoviti dovolj beljakovin? Popijte namesto večerje napitek GR2 control. 1 vrečka vsebuje 26,62 g beljakovin.

OPOZORILO: Ko zaužijete veliko beljakovin,  obremenite ledvice. Popijte vsako uro kozarec vode in vanjo stisnite malo limone.  HUJŠANJE IN VODA

POSLEDICE:
Posledica je pridobljena mišična masa, telo se okrepi. Če naredite še kaj v smeri pridobivanja mišic – tibetanske vaje, kolesarjenje, ples, hoja.., se bo vaše telo začelo spreminjati. Opazili boste, da so noge bolj čvrste, da je prsni del bolj čvrst – skratka – postali boste sami sebi všeč.

Kaj pa obrazne mišice?

Tudi te lahko okrepite. Kolikokrat na dan se posmejete? Smeh je najboljši trening za obrazne mišice. Opazili boste, da vam “hrčkove vrečke” izginjajo, ljudje pa vas bodo začeli spraševati, kaj se dogaja v vašem življenju.

Vsak dan lahko človek nekaj naredi zase – za svoje dobro počutje. To, kaj  delamo v tej smeri, je odraz tega, koliko se imamo radi. Če imamo sebe radi, potem imamo lahko radi tudi ljudi okoli sebe. 

Gibanje zjutraj je odlična rešitev za začetek delavnega dne. Prednost lahkotnega teka, hitre hoje, kolesarjenja, tibetanskih vaj – vrelec mladosti in plavanja v zgodnjih urah je v tem, da lahko telo izkoristi še del nočne faze izgorevanja maščob ter dodatno pospeši presnovo maščob. To velja, če vadite pred zajtrkom – torej na tešče. Ker je raven sladkorja v krvi nizka, telo samodejno načenja maščobne zaloge. Vas zanima hujšanje v spanju? SPIMO IN HUJŠAJMO

Naj vam  povem nekaj dobrih primerov za hitro  pridobivanje obilnega trebuha in obilne zadnjice (kljub gibanju):

1. Ob vikendih  hodimo v hribe. V nedeljo smo bili na Blegošu. Pot je nezahtevna in primerna za družine z majhnimi otroki. Ko smo prišli do koče – domača ocvirkovca (Olga je prava mojstrica!) in borovničke.
2. Moj mož se je domenil s sodelavci za rekreacijo  enkrat na teden – super! Po končani odbojki  – pivo.
3. Kolesarjenje: med Kranjem in Medvodami je priljubljena kolesarska pot, na pol poti pa slaščičarna. Nekoč sta se tam ustavila oče in sin – obadva v polni kolesarski opremi. Naročila sta si limonado in  zajeten kos torte.

Če po gibanju jemo ogljikove hidrate (sladkarije in alkohol) se telo ne more obnavljati. Za obnovo potrebuje beljakovine.

Z gibanjem se  porablja uskladiščena energija – shranjena v obliki maščobnih zalog. Prvih 20 minut gibanja telo porablja glikogen – energijo, ki je shranjena v mišičnih celicah in v jetrih.  Na glikogen je vezana voda – vsak gram glikogena veže štiri grame vode.   Zato so vse reklame, ki trdijo, da zadostuje že pet minut vadbe dnevno, zavajanje.  Mogoče boste s petminutnim gibanjem izgubili nekaj vode, maščobne obloge pa bodo ostajale točno tam kjer so.

Šele po  20 minutah vadbe začne telo porabljati maščobne zaloge, če:

• Dobro uro pred vadbo zaužijete nekaj, kar vam da energijo. Dobra izbira so oreščki – mandlji, orehi, lešniki… (če ste občutljivi na sladkor v živilih, se izogibajte indijskim oreščkom). Če je presledek med kosilom in naslednjim obrokom prevelik (6 ur), vam bo krvni sladkor močno padel. Zaradi tega ne boste imeli dovolj energije za vadbo.

• Srčni pulza naj ostaja pod 130. Izračunajte si svoj maksimalni srčni pulz:  ( (220 – starost v letih – utrip v mirovanju) x vadbeni dejavnik (0,55) ) + srčni utrip v mirovanju = max. srčni utrip. Pod to mejo vaše telo še porablja maščobne zaloge. Če prekoračite to mejo, bo vaše telo začelo porabljati mišično maso.  Primer – če ste stari 40 let:((220 -40-72) x 0,55) + 72 = 131

• Čim prej po vadbi zaužijte beljakovine, da ima vaše telo možnost hitre obnove. Tako pride do presežka beljakovin, ki je nujno potreben za obnavljanje in krepitev mišične mase čez noč.  Tako pridete do tega, da spite in hujšate! Hitra rešitev za hujšanje v spanju je napitek GR-control: http://www.srecno-zivljenje.com/zdravo-hujsanje.html#napitki-za-hujsanje

Moje hčere imajo za malico rade sadni jogurt z okusom borovnice. Sestava: 2 vrsti probiotičnih bakteriji in 13 g ogljikovih hidratov na 100 ml izdelka. Naj povem po domače: na 1 dl jogurta so dodane skoraj 3 žlice sladkorja; na 2,5 dl jogurta je torej skoraj 7 žlic sladkorja!!

Sladkor povzroča naval lakote!

Človek se vpraša, kaj je sploh še dobro? Če imate v vaši družini težave s prekomerno težo, potem poizkusite upoštevati nekaj izmed spodnjih nasvetov:

1. Črtajte vso hrano iz bele moke – nadomestite jo s hrano iz ržene ali črne moke. Videli boste, ko pojeste en kos kruha, ste siti. Nimate več želje po celi štruci. Kruh s semeni je v večino primerih izdelan iz bele pšenične moke; semena nas “prevarajo”, da gre za zdrav kruh.
2. Poskrbite, da boste jedli 5 x na dan – na 3 ure. Telo na ta način občuti izobilje hranil in ne sproži navala neustavljive lakote. Več o nihanju sladkorja preberite TUKAJ – glikemični indeks živil
3. V pijačah, ki so z okusi, je dodan sladkor. Samo ena plastenka vode z okusom vam prinese 15 žlic sladkorja. Če že mora biti okus, dodajte malo malinovca. Več o sladkorju preberite TUKAJ
4. Pri vsakem obroku pojejte nekaj od zelenjave. Svež korenček je odlična rešitev!
5. Krompir pripravljajte z malo maščobe. Krompir je čisti škrob, ki se zelo hitro vsrka v kri in povzroča naval lakote. Če krompir ohladite (krompirjeva solata), se škrobu spremeni sestava in ga telo na more več vsrkati. (vir Prehrana po Montignacu)
6. Za malico poizkusite  mandlje ali brazilske oreščke, čez pa popijte 1 navaden jogurt – zelo nasiti in ne dviga sladkorja (beri lakote). Tudi otroci bodo radi posegli po zdravem prigrizku.
7. Pripravite domač sadni jogurt. Koščke sadja zmešajte z navadnim jogurtom in okusna malica je že tu!
8. Po 17. uri jejte samo še beljakovine (kislo mleko, jogurt, kefir, pršut, sir, meso, ribe..) in zelenjavo (kisle kumarice, redkev, koleraba, paradižnik, paprika…) z rženim kruhom. Videli boste, da vas zelo hitro nasiti.
9. Kosilo naj vedno vsebuje poleg sveže solate tudi kuhano zelenjavo. Vpliva namreč na nivo sladkorja v krvi,  ki pa posledično preprečuje  naval lakote.
10. Črtajte  margarino – margarina je predelana maščoba, ki vpliva na “pacanje” telesa (če imate povišan holesterol potrebujete Omega 3 maščobno kislino, ne pa omega 6)
11. Namazi, ki se dobijo v trgovini vsebujejo veliko dodatkov, ki pospešijo naval lakote – namažite kruh s skuto in dodajte zelišča (npr. drobnjak),ali pa tunino. Naredite svoj namaz in navdušeni boste nad bogatim okusom!
12. Kaj pa pizze in cmoki? Testo pripravite iz ržene moke. Poizkusite – je okusno!
13. Razne skutke, pudinge s smetano…lahko pripravite sami doma. Odkrito je bilo, da ima francoska družba Danone svoj lasten inštitut za dietetiko, iz katerega prihajajo rezultati o samih koristih njihovih izdelkov. Preberite članek iz revije Viva Jejte, da boste shujšali
14. Priljubljena hrana otrok so pizze, njoki, bele sirove štručke… Energijsko nabita hrana je boljša izbira v dopoldanskem času. Kosilo in popoldanski obroki pa naj bodo sestavljeni iz zdrave hrane.
15. Imejte se radi in zavedajte se tega, da boste celo življenje preživeli s seboj. Naučite tega tudi svoje otroke!

Polovico vrečke zmešate s 2,5 dl mlaka in že imate zdrav obrok, ki vsebuje vse vitamine in minerale!

Ste se že kdaj vprašali, kaj je potrebno narediti, da ne boste ves čas lačni? Vaše telo potrebuje sestavine, iz katerih bo izdelovalo rastni hormon, ki je odgovoren za rast in obnovo! Tudi vaš otrok potrebuje sestavine za rast in obnovo! Nadomestni obrok Gr-control (nadzoruje glikemični indeks – občutek lakote)

Kaj pa imunski sistem? Preberite kaj pravi družina iz Žirovnice: Zdrav in odporen otrok

Utrujeni? Razdražljivi? Napihnjeni?

Hormoni lahko povzročijo pravo opustošenje v našem telesu. Vendar pa ni potrebno, da podležemo njihovemu vplivu. Pravilna prehrana nam lahko pomaga izkoreniniti težave – naravno.

Hormoni so odgovorni za neverjetne spremembe v našem telesu. V puberteti nam podarijo prsi in boke, pozneje pa tudi krče, jutranjo slabost in vročinske valove. Ne glede na to, kdo smo in kaj počnemo, skozi nas tečejo isti spolni hormoni. Usklajeno delovanje teh hormonov uravnava dramatične spremembe v življenju ženske: prvo menstruacijo, potencialno zanositev, nosečnost in porod ter nazadnje menopavzo.

Razgibani duo
Naš organizem je ustvarjen tako, da sta spolna hormona estrogen in progesteron prisotna kot dinamična protiutež drug drugemu. Progesteron nastaja predvsem v jajčnikih, tvorijo pa ga tudi možgani in periferni živci. Njegova glavna naloga je, da maternico pripravi na nosečnost. Prav tako v nosečnosti skrbi za sproščanje materničnih mišic in s tem preprečuje prezgodnje popadke. V pričakovanju nosečnosti količina progesterona vsak mesec v telesu strmo naraste in spodbudi maternično sluznico, da se odebeli. Če do nosečnosti ne pride, njegova količina strmo upade. Ta nagli padec je za telo znamenje za “čiščenje gnezda” v obliki menstruacijske krvavitve. Progesteron poleg tega vpliva tudi na delovanje možganov. Povzroča občutek umirjenosti, njegov pomirjevalni učinek pa skrbi za naš pomlajevalni spanec. Vloga estrogena je v rodnih letih povsem drugačna od njegove vloge po menopavzi. Pred menopavzo je njegova primarna vloga spodbujanje rasti dojk, jajčnikov in maternice ter sodelovanje pri rasti in zorenju foliklov. Estrogen ravno tako pomaga preprečevati čezmerno izgubo mineralov v kosteh, ki drugače lahko pelje v osteoporozo.

Hormoni in hrana
Najboljše zdravilo za pobesnelo divjanje hormonov najdemo v svoji kuhinji. Najnovejše raziskave kažejo, da tisto, kar vnašamo v svoje telo, določa, kako deluje. Pravilna prehrana lahko izbriše mnogo težav s hormoni. Z njo lahko problemi, kot so PMS, vročinski valovi, endometrioza in poporodna depresija, v nekaj tednih izginejo ali se občutno zmanjšajo. V naslednjih odstavkih vam pokažemo, s čim in kako.

PMS

Predmenstrualni sindrom. Mesečne nevšečnosti, ki prizadenejo približno 50 odstotkov žensk z menstruacijo, so povezane z mesečnim povišanjem ali znižanjem ravni hormonov. Razdražljivost in druga nihanja razpoloženja (jeza, tesnoba, napetost, jokavost, depresija, zmanjšana koncentracija) so povezani z občutljivostjo na estrogen, medtem ko je povečana želja po sladkorju (ki jo izkusi približno 60 % žensk) povezana z občutljivostjo na progesteron. Namen zdravljenja PMS s prehrano je znižanje učinkov te preobčutljivosti.

KAJ IN KAKO JEJTE

Za ženske s tem sindromom velja, da pojedo preveč sladkorja in prečiščenih ogljikovih hidratov, zato jim primanjkuje vitaminov kompleksa B, predvsem B6, pomanjkanje katerega lahko sproži neravnovesje med estrogenom in progesteronom. Manjši in pogostejši obroki, sestavljeni iz polnozrnatih izdelkov, pomagajo preprečevati znižanje krvnega sladkorja in odstranijo večino simptomov predmenstrualnega sindroma, zato naj razmik med obroki ne bo nikoli večji od treh ur. Progesteron namreč zniža sladkor v krvi, kar sproži hrepenenje po sladkem, neustavljivo hrepenenje, ki lahko sproži simptome, kot so glavobol, občutljivost dojk in zastajanje tekočin. Za uravnavanje ravnovesja med estrogenom in progesteronom je izjemno učinkovit sladki koren. V tednu pred menstruacijo je priporočljiva tudi zmerna telesna vadba, saj poživi krvni obtok, prepreči zastajanje tekočin in zmanjša stres.

MENOPAVZA

Menopavza pomeni prenehanje menstruacije in spremembe v življenju ženske, ki se kažejo kot prenehanje plodnega obdobja. Hormonske spremembe, ki jo sprožijo in jo spremljajo tudi pozneje, lahko povzročijo različne simptome. Najpogostejši so motnje v krvnem obtoku, duševne in čustvene težave, spremembe na koži in bolečine. Med najpogostejše duševne in čustvene motnje sodijo slabša zbranost, slabši spomin, depresija, upad samozavesti in izgubljanje zanimanja za spolnost. V menopavzi se raven estrogena drastično zniža, kar povzroči neredno zorenje jajčec, jajčniki pa proizvajajo manj progesterona. Nihanje koncentracij estrogena v krvi povzroči motnje v krvnem obtoku in lahko vodi v nastanek cist v dojkah. Zaradi manjše količine estrogena ženska izgublja kostno maso, razvije se lahko osteoporoza, poveča pa se tudi možnost zlomov. Cilj zdravljenja menopavze s pomočjo prehrane je povečati raven estrogena v organizmu.

Primerna so tudi preostala živila, ki vsebujejo fitoestrogene, kot so na primer korenje, koruza, jabolka in oves ter seveda soja. Sončnična semena, bučne pečke ter svetlinovo olje vsebujejo esencialne maščobne kisline, potrebne za vzdrževanje hormonskega ravnovesja, nižajo krvni tlak ter preprečujejo zastajanje natrija in vode.
Laneno seme ravno tako kot soja ustvari normalno raven estrogena v krvi in za razliko od soje, nima nobenih negativnih stranskih učinkov. Zato vsak dan zaužijte dve čajni žlički olja iz lanenega semena, ki zniža možnost vročinskih valov za 38 %. Osteoporozo lahko zavre prehrana, bogata s kalcijem (mleko, sir, jogurt, zelenolistna zelenjava, sezamovo seme, brokoli, suhe fige, zrnje stročnic, mandlji, špinača in vodna kreša) in vitaminom D, ki nastaja v telesu v glavnem tedaj, ko je koža izpostavljena soncu, vendar ne skozi steklo.

ČEMU SE IZOGIBAJTE pri težavah v menopavzi?

Stimulansi, kot so sladkor, kava in alkohol, povečajo simptome. Medtem, ko je količino kofeina lažje nadzorovati, je težje s sladkorjem. Padec estrogena v krvi namreč oslabi okušalne brbončice na jeziku, namenjene zaznavi sladkosti. Kar naenkrat vaša kava navkljub običajni žlički sladkorja postane grenka. Z jedilnika boste morali izločiti tudi pravi čaj, kavo in sol, ker pospešujejo izločanje kalcija iz telesa.

ENDOMETRIOZA

Včasih se tkivo maternične sluznice (endometrija) vrašča v ali na druge organe v medenični votlini. Ti delci se še naprej odzivajo na menstrualni ciklus, zato vsak mesec krvavijo, vendar kri ne more odtekati. Simptoma sta obilna in boleča menstrualna krvavitev in bolečina v križu. Natančen vzrok ni jasen, vendar endometriozo povezujejo z estrogenskim neravnovesjem, pomanjkanjem selena, uporabo tamponov, pozno prvo nosečnostjo, zgodnjo puberteto in stresom.

ČEMU SE IZOGIBAJTE
Ženske, ki vsak dan jedo reče meso ali šunko, imajo dvakrat več možnosti, da zbolijo za endometriozo, kot tiste, ki pojejo manj mesa in več zelenjave in sadja. Iz svoje prehrane izločite tudi pšenico, ki sicer ne vpliva na raven estrogena v organizmu in tudi ni še povsem znano zakaj je opuščanje učinkovito. Vendar je 80 % bolnicam v raziskavi opustitev pšeničnih izdelkov prinesla olajšanje in nazadovanje njihove bolezni.

POPORODNA DEPRESIJA

Porod je dramatičen, izjemno pomemben trenutek v življenju ženske, vendar velikokrat tudi zelo utrujajoč. Nihanja razpoloženja (otožni dnevi) z obdobji joka, občutki tesnobe razdražljivosti, jeze in krivde so po porodu pogosta, vendar ponavadi po nekaj tednih minejo. Poporodna depresija lahko nastane zaradi nenadne hormonske spremembe in utrujenosti ali čustvenih dejavnikov. Številne raziskave so poporodno depresijo povezale s prehrano. Med nosečnostjo otrok namreč prek materinega telesa dobi vse hranilne snovi, ki jih potrebuje za rast in razvoj. Ob nepravilni prehrani lahko zaradi tega pride pri materi do pomanjkanja hranljivih snovi, kar vpliva na že tako neuravnovešeno nihanje hormonov.

Neprečiščeni ogljikovi hidrati, na primer kruh iz polnovredne moke, pa naj bi pomagali ohranjati enakomerno raven sladkorja v krvi. Visoke vrednosti omega3 maščob so pozitivno povezane s preprečevanjem in zdravljenjem poporodne depresije. Najdemo ga v oreščkih in semenih, vendar pa hidrogenizirane maščobe preprečujejo njihovo presnovo. Ženske z visoko vrednostjo omega3 maščobe pred nosečnostjo imajo manj možnosti za poporodno depresijo, medtem ko se tistim, ki jih je že prizadela, ob rednem jemanju po osmih tednih simptomi zmanjšajo za polovico.

ČEMU SE IZOGIBAJTE pri poporodni depresiji?

Hidrogeniziranim maščobam – to so spremenjene maščobe, ki se nahajajo predvsem v predelani hrani in škodijo občutljivemu hormonskemu ravnovesju.

Avtorica članka: Ažman Mojca osebnost.si

Vas zanima rastni hormon, ki nam pomaga hujšati. Rastni hormon

Naše telo je prav poseben organizem. Če se poglobimo v delovanje prebave, celic, kako proizvajamo energijo,; če pomislimo, kakšno sposobnost mišljenja, čustvovanja in doživljanja imamo, potem imamo vsak dan razlog za hvaležnost. Naše telo je božansko!

Ravno zato ne more biti “kanta za smeti”! Ker se spoštujem in se imam rada, moje telo hranim z zdravo hrano, dovolj pijem, ga ne zastrupljam s katranom in drugimi škodljivimi substancami. Zato, ker spoštujem moje telo, poskrbim za zadostno gibanje vsak dan, poskrbim, da sem umirjena, poskrbim, da se ne nažiram s prazno hrano.

Vesela sem, da sem vas srečala. Uživajte ob branju mojih razmišljanj  o zdravju, teži,o  dobrem počutju… Urejam 4 spletne strani:
www.srecno-zivljenje.com
www.hujsanje-diete.com
http://thebestvitamins.eu/
in tole, katero sedajle berete:

http://hujsanje-diete.net

Naj vas Bog blagoslovi na vaši poti iskanja boljšega in bolj zadovoljnega življenja.

Minka Gantar

Prijavite se  v e-tečaj – ZDRAVO HUJŠANJE! Brezplačni nasveti in motivacija za HUJŠANJE